懷舊雞蛋糕

懷舊雞蛋糕

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難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
4
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5

30

4

材料

  • 麵粉 240克
  • 雞蛋 6隻
  •  200克
  • 已溶牛油 60克
  • 240g Flour
  • Eggs
  • 200g Sugar
  • 60g Melted Butter

烹調步驟

1

將蛋和糖打勻

Mix the egg and sugar

2

麵粉過篩,加入蛋和糖搓勻直至沒有糖粒,再加入牛油溶液搓勻

Sift the flour, add the egg and sugar, and mix until there is no sugar granule. Add the melted butter and mix well

3

杯子擦上油,將粉漿倒入杯中

Rub the cup and pour the ingredient into the cup

4

放入蒸爐蒸20分鐘

Put in a steamer and steam for 20 minutes

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好煮播
Good
Cook
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