杞子紅棗蒸南瓜

杞子紅棗蒸南瓜

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難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
2-3
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5

30

2-3

材料

  • 日本南瓜 150克
  • 去核紅棗 4粒
  • 杞子 10克
  • 薑絲 1湯匙
  • 150g Japanese Pumpkin         
  • 4 Red Jujubes(Coreless)                 
  • 10g Wolfberries              
  • 1tbsp Ginger shreds

調味料

  • 1/4茶匙
  • 1/4 tbsp Salt

烹調步驟

1

日本南瓜切件

 Cut the japanese pumpkin

2

杞子紅棗洗淨備用

Wash the red jujube and wolfberries for spare use

3

加入鹽,撈勻材料,放入碟內

Add salt into the mixture and stir it, put it on the plate

4

水滾後慢火蒸8分鐘,完成

Steam for 8 minutes with low heat after water boils then serve

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