果仁紫菜飯團
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難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
2-3
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5
30
2-3
- 16 7 月, 2018
- 6:00 下午
材料
- 鹽 1.5茶匙
- 糖 3茶匙
- 壽司醋 4茶匙
- 飯 300克
- 牛油果 1個
- 雞肉 150克
- 芝麻醬 4湯匙
- 腰果 30g克
- 紫菜碎 50克
烹調步驟
1
把鹽、糖、壽司醋攪勻後，倒進飯裡再作攪拌
2
把雞肉、牛油果切粒，淋上芝麻醬並攪拌
3
把腰果壓碎
4
把適量的飯壓平
5
把適量的雞肉和牛油果放在飯的中間
6
把飯握成飯團的形狀
7
混合紫菜碎和腰果碎
8
在飯團表面印上紫菜碎和腰果碎
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