涼拌芝麻醬新豬肉豆腐
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難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
2-4
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5
30
2-4
- 26 5 月, 2019
- 6:00 下午
材料
- 新豬肉 80克
- 豆腐 1盒
- 青瓜 50克
- 蔥粒 1湯匙
- 麵豉醬 半湯匙
- 油1 湯匙
- 糖 半茶匙
- 芝麻醬 5湯匙
- 水 1湯匙
- 80g Omnipork
- 1 box Tofu
- 50g Cucumber
- 1 tbsp Shallot
- 1/2 tbsp Miso Sauce
- 1 tbsp Oil
- 1/2 tsp Sugar
- 5 tbsp Sesame Sauce
- 1 tbsp Water
烹調步驟
1
開鑊落油,放入新豬肉略炒,放入麵豉醬及糖炒至乾身取出備用
Cook the oil, stir fry the Omnipork, add the Miso sauce and sugar until the ingredients turn dry. Take it out
2
將豆腐切件,放碟中
Cut the tofu into a dish
3
將青瓜切絲,放豆腐旁邊
Cut the cucumber and put it next to the tofu
4
放上新豬肉於豆腐面
Put Omnipork on the top of tofu
5
放上葱粒,淋上芝麻醬便成
Put the shallot and topped with sesame sauce
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