焗薯片
|
|
難度
1/5
需時 (分鐘)
15
份量 (人)
2
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5
15
2
- 21 8 月, 2017
- 6:00 下午
材料
- 薯仔 1個
- 黄薑粉 少量
- 椒鹽黑芝麻 少量
- 迷迭香 少量
- 紫蘇蒜鹽 少量
- 橄欖油 1茶匙
- 鹽 1茶匙
- 水 半湯碗
烹調步驟
1
將薯仔切片，放入已加鹽的清水內洗淨
2
抹乾水份，放烤盆上，塗上少量橄欖油，再加上不同的調味粉
3
預熱焗爐至180度, 放入薯片焗12分鐘，反轉薯片再焗8分鐘至薄片