石榴汁鮮橙沙律

石榴汁鮮橙沙律

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難度

 1/5

需時 (分鐘)

10

份量 (人)

2

難度

需時 (分鐘)

份量 (人)

 1/5

10

2

2 7 月, 2017
6:00 下午

材料

鹽 1/4茶匙
橙 1個
石榴子 1/4個
橄欖油 1茶匙
蘋果醋 1茶匙
黑胡椒 半茶匙
車厘茄 4粒
松子仁 20克
沙律菜 200克

450ml Water
3 Mango
4 tbsp Cream
4 tbsp Coconut Milk
Some Pomelo
3 tbsp Sago

烹調步驟

1

榨出石榴子汁

Dice 2 mangoes and juice 1 mango. Peel and segment 1 pomelo

2

混入鹽、橄欖油、蘋果醋、黑胡椒

Add sago into boiling water. Cook for 6 minutes. Turn off the heat and set aside for 15 minutes. Rinse sago with cold water and drain

3

淋上沙律菜、橙、車厘茄、松子仁

To make syrup, add sugar into boiling water. Cook until the sugar dissolves completely

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