素。布朗尼

素。布朗尼

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難度
2/5
需時 (分鐘)
55
份量 (人)
2
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5

55

2

材料

  • 已去皮香蕉 150克
  • 砂糖 120克
  • 泡打粉 1克
  • 可可粉 30克
  • 橄欖油 40克
  • 低筋麵粉 90克
  • 切粒新鮮菠蘿 50克
  • 核桃 40克
  • 150g Banana Without Skin
  • 120g Sugar
  • 1g Baking Powder
  • 30g Coco Powder
  • 40g Olive Oil
  • 90g Low Gluten Flour
  • 50g Diced Fresh Pineapple
  • 40g Walnut

烹調步驟

1

先把香蕉、砂糖、泡打粉、可可粉和橄欖油放入大碗中

Put banana, sugar, baking powder, coco powder and olive oil into a mixing bowl

2

然後用手提攪拌棒拌勻

Use the hand blender to mix them together

3

拌勻後加入低筋麵粉,再用刮刀拌勻

Pour in low gluten flour, use a spatula to stir well

4

放入菠蘿、核桃拌勻

Add in pineapple and walnut, mix well

5

倒入焗盤,預先用15分鐘將焗爐預熱至17度,之後放入焗25分鐘

Transfer mixture on a baking tray. Preheat oven for 15 minutes to 170°C and bake for 25 minutes

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好煮播
Good
Cook
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