紫菜番茄豆腐麵豉湯

紫菜番茄豆腐麵豉湯

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難度
2/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
2
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5

30

2

材料

  • 紫菜 15克
  • 麵豉 2湯匙
  • 豆腐 1盒
  • 番茄 2個
  • 700亳升
  • 適量
  • 15g Seaweed
  • 2 tbsp Miso
  • 1 box Tofu
  • 2 Tomatoes
  • 700ml Water
  • Some Salt

烹調步驟

1

把紫菜和番茄洗淨

Wash the seaweed and tomatoes

2

把番茄和豆腐切粒

Cut tomatoes and tofu

3

煲滾700亳升水,放入番茄和豆腐,用中火煲20分鐘

Boil 700ml of water, add tomatoes and tofu, and cook in medium heat for 20 minutes

4

加入紫菜煮1分鐘

Add seaweed and cook for 1 minute

5

加兩湯匙日式麵豉,攪勻

Add two tablespoons of Japanese miso, stir well

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好煮播
Good
Cook
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