芋頭三色飯

芋頭三色飯

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難度
2/5
需時 (分鐘)
75
份量 (人)
2-3
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5

75

2-3

材料

  • 小黃米 50克
  • 紅米 100克
  • 白米 100克
  • 芋頭 100克(切粒)
  • 清水 350毫升
  • 50g Millet
  • 100g Brown Rice
  • 100g White Rice
  • 100g Yam (cut into cubes)
  • 350ml Water

烹調步驟

1

先將小黃米和紅米用水浸2小時

Soak millet and brown rice in water for 2 hours

2

將白米洗乾淨備用

Wash white rice for spare use

3

將3種米混合後放入飯煲,再加入芋頭粒

Mix millet, brown rice and white rice and put the content into a cooker, then add yam cubes

4

然後倒入清水(清水比例 1:1 所有材料)煲熟

Pour water with water to ingredient ratio 1:1

5

電飯煲轉至保溫後,等10分鐘才可開蓋食用

Turn the cooker to keeo warn mode for 10 minutes then serve

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