英式鬆餅@Parko

| EN
難度
3/5
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需時 (小時)
3
份量 (人)
4-5
難度
需時 (小時)
份量 (人)
3/5

3

4-5

材料

  • 麵粉 135克
  • 糖粉 30克
  • 泡打粉 5克
  • 牛油 45克
  • 牛奶 60克
  • 提子乾 50克
  • 蛋黃 1隻

烹調步驟

1

將所有材料攪勻

2

將麵團壓至2厘米厚並放入雪櫃2~3小時

3

用4厘米圓模切麵團然後塗上蛋黃汁

4

將焗爐預熱190度,入爐焗15分鐘至金黃色便可出爐

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