豉油王炒麵

繁 | EN

難度

 1/5

需時 (分鐘)

份量 (人)

難度

需時 (分鐘)

份量 (人)

 1/5

材料

在滾水中加1/2茶匙鹽，把麵煮3分鐘

Add 1/2 teaspoons salt to boiling water and cook the noodles for 3 minutes

把麵撈起，用濕的廚紙蓋住

Lift the noodles and cover them with wet kitchen paper

放油起鑊，把麵略炒，加入老抽，芽菜和蔥段略炒便可上碟

Add oil and stir-fry, stir-fry the noodles, add the old soy sauce, and stir-fry the sprouts and shallots

好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台，你可以在這裏找到頂級廚師、美食KOL、甚至營養師的食譜分享！

我們致力通過拍攝精緻影片，將料理達人的烹飪技巧，不為人知的秘訣與大家分享，抱持著「人人都可以是廚師」的理念，於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊，希望人人都能享受傷廚的樂趣。

我們整合了各種與食物有關的資訊，用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片，獲取廚房用具、食品與食材的知識，更可在網上商店上購買到相關產品。好煮播旨在不斷為用戶創造價值，提供更簡易煮食建議，鼓勵他們親自下廚，烹煮更適合自己口味的餸菜。