韓式炆牛肋條

韓式炆牛肋條

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難度
3/5
需時 (分鐘)
75
份量 (人)
2-4
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
3/5

75

2-4

材料

  • 牛肋條 500克
  • 甘荀 200克
  • 白蘿蔔 200克
  • 洋蔥 1個
  • 3粒
  • 1扎
  • 生抽 200毫升
  • 冰糖 150克
  • 800毫升
  • 2湯匙

烹調步驟

1

牛肋條先出水,洋蔥切角,白蘿蔔,甘荀切件,蔥切段

2

爆香蒜、洋蔥和蔥,落牛肋條炒香加入白蘿蔔、甘荀炒片刻

3

加入水、生抽和冰糖大火滾後轉小火,炆30分鐘,焗30分鐘即成

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