養生四寶粥
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難度
2/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
1-2
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5
30
1-2
- 3 1 月, 2018
- 6:00 下午
材料
- 紅棗 3粒 (大)
- 紅米 40克
- 百合 10克
- 蓮子 10克
- 紅豆 30克
- 水 350毫升
- 3 pcs Red Dates (Large)
- 40g Red Rice
- 10g Lily Bulbs
- 10g Lotus Seed
- 30g Red Bean
- 350ml Water
烹調步驟
1
用水清洗材料
Rinse the ingredients with water
2
紅棗去核
Remove the seed of red dates
3
將材料放入攪拌機,加 350毫升水
Put all the ingredients into the blender and add 350ml water
4
攪拌後,煲約1分鐘,煮溶後,轉中火煮15分鐘
Boil the mixture for 1 mins. Then use medium heat and cook for 15 mins
5
煮時加冰糖調味
Season to taste by some crystal sugar
6
適量加水調稀杰度
Add some water if mixture is too thick
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