養生四寶粥

養生四寶粥

| EN
| EN
難度
2/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
1-2
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5

30

1-2

材料

  • 紅棗 3粒 (大)
  • 紅米 40克
  • 百合 10克
  • 蓮子 10克
  • 紅豆 30克
  • 350毫升
  • 3 pcs Red Dates (Large)
  • 40g Red Rice
  • 10g Lily Bulbs
  • 10g Lotus Seed
  • 30g Red Bean
  • 350ml Water

烹調步驟

1

用水清洗材料

Rinse the ingredients with water

2

紅棗去核

Remove the seed of red dates

3

將材料放入攪拌機,加 350毫升水

Put all the ingredients into the blender and add 350ml water

4

攪拌後,煲約1分鐘,煮溶後,轉中火煮15分鐘

Boil the mixture for 1 mins. Then use medium heat and cook for 15 mins

5

煮時加冰糖調味

Season to taste by some crystal sugar

6

適量加水調稀杰度

Add some water if mixture is too thick

好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台,你可以在這裏找到頂級廚師、美食KOL、甚至營養師的食譜分享!

我們致力通過拍攝精緻影片,將料理達人的烹飪技巧,不為人知的秘訣與大家分享,抱持著「人人都可以是廚師」的理念,於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊,希望人人都能享受傷廚的樂趣。

我們整合了各種與食物有關的資訊,用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片,獲取廚房用具、食品與食材的知識,更可在網上商店上購買到相關產品。好煮播旨在不斷為用戶創造價值,提供更簡易煮食建議,鼓勵他們親自下廚,烹煮更適合自己口味的餸菜。

好煮播
Good
Cook
Channel

訂閱最新食譜推介