麻辣皮蛋

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難度

 1/5

需時 (分鐘)

份量 (人)

難度

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份量 (人)

 1/5

材料

先將蒜頭，指天椒，芫茜切碎

Chop garlic, chili and cilantro

將所有調味料溝勻，後加入蒜頭，指天椒，芫茜碎內

Mix light soy sauce, water, sugar and peppercorn oil into soy sauce mixture. Stir in chopped garlic, chili and cilantro

把混好之醬汁配上皮蛋便成

Pour the sauce mixture onto the cut preserved eggs