南杏天貝雪梨湯
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難度
2/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
4
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5
30
4
- 22 11 月, 2019
- 6:00 下午
材料
- 南杏 20克
- 天貝 100克
- 雪梨 2個
- 水 700亳升
- 20g Sweet Apricot Kernel
- 100g Tempeh
- 2 Pears
- 700ml Water
烹調步驟
1
洗淨雪梨,切粒
Wash and slice pears
2
沖洗南杏,瀝乾
Rinse the apricots and drain
3
煲滾700亳升水,放入南杏和雪梨,用中火煲15分鐘
Boil 700ml of water, put in the apricots and pears, and cook on medium heat for 15 minutes
4
加入天貝用中火煲3分鐘
Add Tempeh over medium heat for 3 minutes
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