3
2-3
1
將軟牛油、糖和雲呢拿籽攪拌至均勻
2
將雞蛋分2~3次落入牛油糊
將麵粉、鹽和發酵粉過篩並將粉落入蛋漿攪勻
4
將奶油落入麵糊中攪勻
5
將1/3麵糊分出來並將可可粉落入攪勻
6
將麵糊放入雪櫃 2~3小時,然後可以入模,入模的份量大約是450克左右
7
將焗爐預熱180度,焗40~45分鐘到金黃色
8
入爐後,將葡萄籽油和70%朱古力溶掉備用
9
出爐時可以脫模並放在架上降溫,降溫後將朱古力溶液淋上蛋糕面
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