杞子紅棗蒸南瓜
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難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
2-3
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5
30
2-3
- 21 2 月, 2020
- 6:00 下午
材料
- 日本南瓜 150克
- 去核紅棗 4粒
- 杞子 10克
- 薑絲 1湯匙
- 150g Japanese Pumpkin
- 4 Red Jujubes(Coreless)
- 10g Wolfberries
- 1tbsp Ginger shreds
調味料
- 鹽 1/4茶匙
- 1/4 tbsp Salt
烹調步驟
1
日本南瓜切件
Cut the japanese pumpkin
2
杞子紅棗洗淨備用
Wash the red jujube and wolfberries for spare use
3
加入鹽,撈勻材料,放入碟內
Add salt into the mixture and stir it, put it on the plate
4
水滾後慢火蒸8分鐘,完成
Steam for 8 minutes with low heat after water boils then serve
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