杞子紅棗蒸南瓜

杞子紅棗蒸南瓜

| EN
| EN
難度
1/5
需時 (分鐘)
30
份量 (人)
2-3
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
1/5

30

2-3

材料

  • 日本南瓜 150克
  • 去核紅棗 4粒
  • 杞子 10克
  • 薑絲 1湯匙
  • 150g Japanese Pumpkin         
  • 4 Red Jujubes(Coreless)                 
  • 10g Wolfberries              
  • 1tbsp Ginger shreds

調味料

  • 1/4茶匙
  • 1/4 tbsp Salt

烹調步驟

1

日本南瓜切件

 Cut the japanese pumpkin

2

杞子紅棗洗淨備用

Wash the red jujube and wolfberries for spare use

3

加入鹽,撈勻材料,放入碟內

Add salt into the mixture and stir it, put it on the plate

4

水滾後慢火蒸8分鐘,完成

Steam for 8 minutes with low heat after water boils then serve

好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台,你可以在這裏找到頂級廚師、美食KOL、甚至營養師的食譜分享!

我們致力通過拍攝精緻影片,將料理達人的烹飪技巧,不為人知的秘訣與大家分享,抱持著「人人都可以是廚師」的理念,於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊,希望人人都能享受入廚的樂趣。

我們整合了各種與食物有關的資訊,用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片,獲取廚房用具、食品與食材的知識,更可在網上商店上購買到相關產品。好煮播旨在不斷為用戶創造價值,提供更簡易煮食建議,鼓勵他們親自下廚,烹煮更適合自己口味的餸菜。