芋頭三色飯
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難度
2/5
需時 (分鐘)
75
份量 (人)
2-3
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5
75
2-3
- 2 3 月, 2020
- 6:00 下午
材料
- 小黃米 50克
- 紅米 100克
- 白米 100克
- 芋頭 100克(切粒)
- 清水 350毫升
- 50g Millet
- 100g Brown Rice
- 100g White Rice
- 100g Yam (cut into cubes)
- 350ml Water
烹調步驟
1
先將小黃米和紅米用水浸2小時
Soak millet and brown rice in water for 2 hours
2
將白米洗乾淨備用
Wash white rice for spare use
3
將3種米混合後放入飯煲,再加入芋頭粒
Mix millet, brown rice and white rice and put the content into a cooker, then add yam cubes
4
然後倒入清水(清水比例 1:1 所有材料)煲熟
Pour water with water to ingredient ratio 1:1
5
電飯煲轉至保溫後,等10分鐘才可開蓋食用
Turn the cooker to keeo warn mode for 10 minutes then serve
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