雪梨乾羅漢果水

雪梨乾羅漢果水

| EN
| EN
難度
2/5
需時 (分鐘)
45
份量 (人)
3-4
難度
需時 (分鐘)
份量 (人)
2/5

45

3-4

材料

  • 雪梨乾 6片
  • 無花果 4粒
  • 羅漢果 半個
  • 清水 1.2公升
  • 6 pieces Dried Bretschneider Pear
  • Fig
  • 1/2 Luohanguo
  • 1.2L Water

烹調步驟

1

先把所有材料用清水洗乾淨

Wash all ingredients completely

2

水滾後放入所有材料,蓋上蓋子

Put all ingredients into a pot after water boils and cover the pot with its lid afterwards

3

用大火滾起後轉用中火煲30分鐘,熄火後焗10分鐘便成

Boil the content under high heat then change to heat it under medium heat for 30 minutes immediately. Finally, leave it out at room temperature with the lid covered for 10 minutes then serve

好煮播是一個網上教授煮食技巧的平台,你可以在這裏找到頂級廚師、美食KOL、甚至營養師的食譜分享!

我們致力通過拍攝精緻影片,將料理達人的烹飪技巧,不為人知的秘訣與大家分享,抱持著「人人都可以是廚師」的理念,於各大社交平台、網站與用戶交流煮食經驗及分享飲食資訊,希望人人都能享受入廚的樂趣。

我們整合了各種與食物有關的資訊,用戶除了可以透過平台上的食譜和教學短片,獲取廚房用具、食品與食材的知識,更可在網上商店上購買到相關產品。好煮播旨在不斷為用戶創造價值,提供更簡易煮食建議,鼓勵他們親自下廚,烹煮更適合自己口味的餸菜。