Candy Lam – 印度煎餅

每次去到星馬泰,有樣小食必定會食,就係 #印度煎餅🥞,無論甜食、鹹食都係咁好味。

雖然冇得飛✈️,係屋企自己整都得。今次整香蕉煎餅,只要用新加坡🇸🇬#第一家 印度煎餅,唔洗10分鐘輕易完成。

🍌#香蕉煎餅

材料:第一家印度煎餅1塊

香蕉1條

雞蛋1隻

煉奶適量

做法:

1️⃣香蕉切片,加入雞蛋一起混合(可留起部分香蕉片作裝飾)

2️⃣印度煎餅不用解凍,直接放上燒熱咗嘅鑊煎

3️⃣把香蕉蛋液放上印度煎餅中間,4邊包起

4️⃣反轉再煎另一面,2邊煎到香脆可上碟

5️⃣香蕉煎餅面加上煉奶就完成(可自行加其他醬料,如朱古力醬)

香蕉煎餅真係好好味😋,如果想再簡單啲,直接煎香印度 #煎餅,加上煉奶同砂糖,或沾醬料就食得。

多謝facebook群組~識煮識食~成員- Candy Lam提供

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