June Au Yeung – 源自美國嘅海鮮鍋 2021.01.20

June Au Yeung ‧ 20 Jan 2021 00:00
源自美國嘅海鮮鍋 🦞🦐🦀 惹味、做法唔複雜,而且好吸睛,啱哂同屋企朋友食飯時開心share 🤩!海鮮種類可以自由選擇,今次我用咗澳洲龍蝦、北海道元貝、大頭蝦同大蜆,之前整亦試過用蟹同鮑魚。薯仔同粟米係海鮮鍋指定配料,吸收哂調味料同海鮮嘅精華,超級好食 😋!傳統海鮮鍋亦會有煙燻香腸,我就無加。美式海鮮鍋嘅調味料通常係cajun/old bay,少少辣,比較惹味,辣度可以按口味自行調節 😉
 

多謝facebook群組~識煮識食~成員-June Au Yeung提供https://www.facebook.com/groups/572126266518465/permalink/1207931222937963/

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