Yoji To ‧ 25 Jan 2021 00:00

今次用白酒燴梨去襯鵝肝, 再用燴梨汁去煮黑醋醬, 比起單用黑醋多左份清甜. 另外見街市蠔仔超靚就煮個薯仔 Chowder, 再整件 parmesan cheese 脆片, 咸香同鮮, 好 Match 呀! 😍

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